ヌバ
（Nuba）

2003年に第一号店をオープンし、現在はYaletown、Mount Pleasant、Gastownの３箇所に店舗があります。日本人にはなかなか馴染みのないレバノン料理ですが、実はとっても日本食の味付けに似ていて、私たちの口にも合う料理が多くあります。ランチタイムにはお得なランチプレートがあり、週末には11:30am-3:00pmの時間でブランチメニューもあります。地元の人にも人気なため、お昼時やディナーの時間帯には混雑することもあります。カジュアルな雰囲気で店員さんも優しいのでオススメです。