フラット　アイロン　ステーキ
（Flat Iron Steak）

ロンドンで大変人気なステーキハウスです。人気の理由は、赤身で柔らかいステーキが11ポンドで頂けるところにあります。
市内には現在8店舗ありますが、今回ご紹介したコベントガーデン店では、食後に無料でアイスクリームが貰えます。

人気店であり予約もできないため、ディナーは数十分から1時間程度待つ場合がありますが、ランチだと比較的空いています。